蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜不能和什么一起吃

1. 蜂蜜+洋葱：损伤视力

虽然单独吃洋葱，是能够对视力起到一定保护作用的，但是如果和蜂蜜一起吃，则会出现相反效果，影响视力健康。

2. 蜂蜜+豆腐：引发腹泻

豆腐是寒性食物，而蜂蜜和寒性食物一起吃，会导致腹泻，比如西瓜，丝瓜，还有豆腐，而且蜂蜜中的酶和豆腐中的矿物质结合，会影响人体健康。

3. 蜂蜜+李子：刺激内脏

蜂蜜中含有各种酶类物质，和李子一起吃，很容易产生不良的化学反应，导致内脏被刺激到。

4. 蜂蜜+开水：破坏营养价值

我们经常用开水来冲泡蜂蜜，但这会在一定程度上，破坏蜂蜜中富含的维生素，矿物质和酶等，影响蜂蜜的营养价值。

5. 蜂蜜+韭菜：引发腹泻

韭菜中有大量的膳食纤维，加上蜂蜜有通便的作用，所以两者一起吃，很容易导致腹泻的发生，而且韭菜富含的维生素c很丰富，所以会导致蜂蜜中的铜，铁等微量元素，失去作用。

6. 蜂蜜+樱桃：破坏营养价值

樱桃中富含微生物，和含铜的蜂蜜一起吃，很容易发生氧化，破坏两者的营养价值。

吃蜂蜜的禁忌

1. 空腹喝蜂蜜，会导致胃溃疡的发生，因为甜食会促进胃酸的分泌，这会导致胃粘膜的损伤，严重还会引发胃溃疡。

2. 每天摄入蜂蜜最好不超过100毫升，因为蜂蜜中的果糖和葡萄糖是可以直接被人体血液吸收的，所以一次吃太多，容易造成体内的血糖过高。

3. 不要用金属被子冲泡蜂蜜，因为蜂蜜是酸性食物，会和金属起化学反应，导致杯子氧化出大量的金属离子，在人喝了之后，出现腹泻腹痛的症状。

禁忌，蜂蜜不能和什么一起吃

1，蜂蜜不能与豆腐一起吃

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

2，蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

3，蜂蜜不能与葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

扩展资料

蜂蜜不宜人群：

1，未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。