味道如香菜！沙滩惊见「死人手指」，吃下一点就可致命

▲有毒植物刺松藻（hemlock water dropwort roots）。（图／翻摄自cornwalllive）

英国英格兰圣艾夫斯（St Ives）市的一处海滩上，近日被发现出现了许多「死人手指」，外型与防风草（parsnip）相似，味道则很像洋香菜（parsley），人类只要不小心吃到一点，就可能造成死亡。

根据《BBC》报导，在艾玛风暴之后，康沃尔沙滩（Cornwall Beaches）上出现了剧毒植物刺松藻（hemlock water dropwort roots），野生食物与求生专家奎克（Joshua Quick）透露，「只要吃了一点点，就可以杀人」。

「这是北半球最毒的植物之一，虽然它们的根部很漂亮，但是却是高度致命的！」奎克也说到，「这是我第一次看到像这样根部外露，而且数量还很多，它们被称为『死人手指（dead man's finger）』可不是开玩笑的」，呼吁民众不要误食。

这些植物通常长在水或河岸周围，长在悬崖上是非常少见的，但在这个地区却长了很多，甚至侵蚀了悬崖，让奎克也相当吃惊。若吃下刺松藻，它们会攻击神经系统，造成身体机能失常、致命，曾有人们把它当成蔬果误食，因而中毒。