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来源:kanzuixian.com时间:2022-10-20编辑:baike最记录:手机版
男人养肾最佳10大食物之一人参是一种很常见的补品,对人体有着很大的好处,很多身体虚弱或者刚生完大病的人,都会选择用人参来补身体。人生完病之后,元气一定会大伤,做什么都有气无力,这个时候要是想补元气,用人参是最好的选择,可以和一些食物一起熬汤喝。
而且人参可以增强人体免疫力,提高身体的健康水平,适合经常生病,身体虚弱的人滋补身体。除此之外,食用人参还可以提高记忆力。如果身边有患肿瘤或者心脑血管以及冠心病的病人,平时补身体的话,都可以选择人参,因为它有着很好的防御作用。
作为一种珍贵的药材,有很多的食用方法,很多人平时在喝中药的时候,有可能会发现中药里有一些参片,因为人参是一种对身体很好的药材,可以调理身体,预防疾病,很多中药里都有这一味药。如果平时在家里想要吃人参的话,可以放进食物里炖汤喝。
比如再炖鸡汤的时候,就可以加入适量的人参,这样爷可以让鸡汤更加有营养,滋补得功效大大提升,在日常熬粥的时候,加入适量的参片,就可以熬出一锅养生粥,经常食用会提高人体的免疫力,还可以调整血压,治疗神经衰弱等疾病。
还有一种十分常见的吃参方法,就是将人参切成薄薄的小片,直接放进嘴里咀嚼,嚼碎了咽下就可以了,每次吃一两片就足够了。这种方法适合元气十分虚弱或者急需要补充精力的人群,这样吃两片可以有效的恢复元气,保持身体的健康。
参炖鸡的做法及功效
人参素有“东北三宝,人参为首”的美誉,是中内外的名贵中药材和保健品。人参鸡汤更是一味十分补的补品,那么,人参鸡汤的做法是怎样的,人参鸡汤怎么做最营养?我们一起来了解一下人参鸡汤的做法及功效。
1、人参的吃法一:人参鸡汤的做法
将鸡放锅内长时间炖煮,煮好扣可放入胡椒、盐巴食用。
功效:大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。
2、人参的吃法二:人参鸡肉汤的做法
第一步,将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。
第二步,人参、淮山、大枣洗净,姜切片,葱切段。
第三步,锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
功效:人参具补气作用,大枣、鸡能补血,红枣具有安神、补脾胃、辅助降血脂。
3、人参的吃法三:人参汽锅鸡的做法
第一步,人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。
第二步,2斤左右土鸡一只,剁成小块。
第三步,炒锅倒少量油,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生。
第四步,将炒过的鸡块盛入汽锅中,倒入刚刚盖住鸡肉的水,放入人参、红枣和香菇,盖上盖,高压锅倒入适量的水,下放支架或者蒸格,将汽锅置于高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,闷30分钟后,开盖放汽,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,然后再盖上普通锅盖,中火蒸10分钟,即可起锅了。
功效:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证
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